一道菜上桌后 ，夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜夹菜一次不宜过多 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭也不要为其夹菜 ，遇邻座夹菜要避让 ，切不可将其放回菜盘内 。
夹菜时 ，
吃饭夹菜的礼仪 不要刚夹一样菜放于盘中
不要刚夹一样菜放于盘中，吃饭谨防筷子打架
。夹菜不可抢在邻座前面 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜又伸筷夹另一道菜
。吃饭简介
： 一道菜上桌后，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，